Receitas de Natal Portuguesas. Descubra deliciosas receitas de Natal fáceis e tradicionais para tornar sua ceia inesquecível! Pratos salgados, sobremesas e dicas para surpreender seus convidados. Receitas tradicionais portuguesas e não só, clássicos renovados e algumas internacionais. Confira agora.
Receitas de Natal: Doces, Pratos Típicos e Entradas para Uma Ceia Inesquecível
O Natal é um momento de celebração e união, e a ceia de Natal é uma das partes mais aguardadas dessa festividade.
Por isso e se está à procura de receitas de Natal para tornar sua ceia ainda mais especial, chegou ao lugar certo!
Além disso, aqui vai encontrar uma seleção de receitas deliciosas e fáceis de preparar, que vão encantar seus convidados e garantir uma noite inesquecível.
Desta forma, ao explorar nossas sugestões, você poderá criar uma ceia completa, com pratos tradicionais e inovadores, que farão toda a diferença nas suas celebrações de Natal.
Aqui você vai encontrar uma seleção de pratos principais, entradas e sobremesas natalinas irresistíveis, como bolos rei e bolos rainha, rabanadas, troncos de Natal, e muito mais.
Bacalhau com bimi
Bacalhau com broa de cajus
Bacalhau com natas no pão
O bacalhau desfiado é preparado em um molho rico e aveludado de natas e colocado dentro do pão e vai ao forno.
Doces de Natal: Tradição e Sabor para Encantar
Os doces de Natal são a verdadeira estrela da mesa, e quem resiste a um bom bolo de Natal, uma rabanada crocante ou até mesmo um delicioso molotof com doce de ovos? Confira algumas receitas clássicas e saborosas:
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Sonhos com calda de framboesas
Receita clássica de Sonhos de cenoura
Ingredientes:
500 g de cenoura descascadas e cortadas em pedacinhos.
1 laranja (vamos usar o sumo e casca)
250 g de açúcar
2 ovos
250 g de farinha com fermento
açúcar e canela.
Preparação
Cozem-se as cenouras em água junto com a casca da laranja.
Depois de cozidas, escorra as cenouras e triture-as com a varinha mágica até ficar com um puré.
Junte o sumo da laranja, o açúcar e os ovos, bata muito bem. Adicione a farinha aos poucos, envolva e bata muito bem.
Aqueça o óleo. Quando o óleo estiver bem quente, frite pequenas porções da mistura, usando uma colher, frite os sonhos, depois de fritos coloque-os numa travessa com papel absorvente, polvilhe-os com açúcar e canela.
Bolos Rei e Bolos Rainha
O bolo rei e o bolo rainha são duas delícias tradicionais do Natal. Recheados com frutas cristalizadas e frutos secos ou apenas frutos secos como no caso dos bolos rainha, estes bolos são perfeitos para partilhar durante a ceia.
Sonhos de Natal
Os sonhos são doces fritos um clássico do tempo das nossas avós que conquistam todos os paladares. Polvilhados com açúcar e canela ou banhados com caldas de açúcar e vinho do Porto, eles são perfeitos para acompanhar um bom café na noite de Natal.
Fatias Douradas
As fatias douradas, são uma opção deliciosa e simples. Com canela, açúcar e, muitas vezes, um toque de vinho do Porto, elas são a escolha perfeita para quem ama um doce com sabor aconchegante.
Rabanadas
Nenhuma ceia de Natal está completa sem as famosas rabanadas! Crocantes por fora e macias por dentro, são preparadas com pão de forma embebido em leite, ovos, açúcar e canela. Uma verdadeira tradição que nunca sai de moda! Para começar, você verá que com poucos ingredientes e passos simples, é possível criar uma sobremesa deliciosa que vai encantar a todos.
Vou explicar como fazer as rabanadas de uma forma muito fácil e, além disso, ainda mais desta forma, pode preparar rabanadas irresistíveis sem complicação e, ao mesmo tempo, garantir que elas fiquem ainda mais saborosas até porque eu não aprecio coisas complicadas.
Rabanadas com licor de café e amêndoas
Rabanadas com calda de laranja
Rabanadas com calda de vinho do Porto
Troncos de Natal
O tronco de Natal é uma sobremesa espetacular, que mistura sabor e beleza. Feito com um bolo de chocolate e recheado com creme, o tronco simula um tronco de árvore, decorado a gosto com o tema do Natal para dar o toque final.
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Bombas Doces
As bombas doces são pequenas delícias recheadas com pudim, chocolate, gelatina ou até mesmo gelado. Além disso, são perfeitas para surpreender seus convidados com uma sobremesa miniatura, cheia de sabor e que encanta pela apresentação. Não só ficam lindas na mesa, mas, também, podem ser usadas como um centro de mesa decorativo e comestível, trazendo ainda mais charme à sua celebração. Dessa forma, além de deliciosas, as bombas doces tornam-se um elemento decorativo e funcional, agregando valor à sua ceia de Natal.
Pudins de Natal
Se você adora sobremesas cremosas, o pudim de Natal é uma excelente escolha. Prepare um dos nossos pudins de leite condensado para dar um toque de sofisticação à sua ceia.
Molotof
O molotof é uma sobremesa aerada e delicada, feita com claras em castelo e calda de caramelo. Sendo assim o Molotof é certamente uma opção leve e deliciosa para quem prefere algo menos doce e mais suave para a sobremesa de Natal.
Além disso e também para aproveitar as gemas restantes, você pode preparar um doce de ovos, que vai servir para regar o pudim Molotof, tornando a combinação ainda mais saborosa. Desta forma, você cria uma sobremesa perfeita, equilibrando texturas e sabores, e aproveita todos os ingredientes de maneira inteligente.
Pratos Principais de Natal: Sabor e Tradição em Cada Prato
A ceia de Natal também é marcada pelos pratos principais que encantam a todos. Se você quer servir algo típico ou inovar com um prato diferente, confira essas receitas incríveis:
Bacalhau de Consoada
O bacalhau de consoada é, sem dúvida, o prato mais tradicional da noite de Natal em muitos lares. Preparado com batatas, ovos, cebolas e azeite, o bacalhau é um prato simples, mas, ao mesmo tempo, repleto de sabor. Para garantir o melhor resultado, escolha um bom azeite, umas boas batatas e, é claro, um excelente bacalhau; assim, o prato, certamente, falará por si. Além disso, ao optar pelos ingredientes de qualidade, você eleva a refeição a um nível ainda mais especial, proporcionando uma experiência única aos seus convidados.
Frango do Campo Assado com Batatinhas
O frango assado é uma ótima opção para quem quer fugir do peru, mas ainda assim servir um prato suculento e saboroso. Além disso, é muito mais econômico, o que o torna uma escolha inteligente para quem deseja agradar a todos sem pesar no bolso. Por fim, o frango assado não fica atrás de nenhum outro prato em termos de sabor e textura, sendo uma alternativa igualmente deliciosa e perfeita para a ceia de Natal. Sirva com batatinhas assadas douradas e ervas finas, e sua ceia será um sucesso!
Frango do campo assado com batatinhas
Tábuas de Natal
As tábuas de Natal são perfeitas para quem quer oferecer uma entrada variada e cheia de sabor. Prepare uma tábua com queijos, presunto de parma, salames, frutas secas e nozes. Adicione também pães artesanais e conservas, criando uma verdadeira explosão de sabores.
Árvores de Natal folhadas com queijos
Arroz Doce de Natal
O arroz doce é uma sobremesa que agrada a todos e traz um toque de nostalgia à ceia. Preparado com leite casquinha de limão e um toque de canela, ele é perfeito para finalizar sua refeição com sabor e suavidade.
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Arroz doce de baunilha com a Yammi 2
Entradas de Natal: Comece a Ceia com Sabor
As entradas de Natal são ideais para abrir o apetite dos seus convidados antes dos pratos principais. Prepare uma mesa recheada com opções deliciosas que vão agradar todos os gostos.
Patês e Bruschettas: Prepare patês cremosos de ervas e bruschettas com tomate e manjericão para uma entrada leve e saborosa.
Camembert folhado: Esta receita é ideal para entrada centro de mesa festivo ou para petisco com amigos. Leva pistácios, leva sementes de funcho e leva mostarda que combina perfeitamente com os sabores típicos do Natal.
Coroa de Natal de queijos: Surpreenda seus convidados com uma deliciosa Coroa de Natal de Queijos e Massa Folhada, uma opção sofisticada e irresistível para a entrada da ceia.
Árvore de Natal: Chama-se Árvore de Natal, mas, na verdade, ela é comestível! Feita com massa de pizza fresca, recheada com queijo mozarela e regada com manteiga de ervas, esta delícia é, sem dúvida, uma opção criativa e saborosa para a ceia. Além disso, a combinação da massa crocante com o queijo derretido cria uma textura irresistível, tornando-a tão booooooa que, com certeza, vai encantar todos os convidados
Bolachinas de Natal: Deliciosas e cheias de charme, as bolachinhas de Natal são perfeitas para adoçar sua ceia e espalhar o espírito natalino e ainda para oferecer ao seus familiares embrulhadas em latas ou saquinhos individuais personalizados!
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Rolo de frango
Rolo de Natal
Creme de marisco divinal
Farófias
Rabanadas
Tábua de queijos
Dicas para Preparar sua Ceia de Natal com Sucesso
Planeje com Antecedência: A ceia de Natal envolve muitos pratos e, por isso, é essencial planejar com antecedência. Dessa forma, você evitará o estresse na hora de preparar os alimentos e poderá organizar melhor o seu tempo. Além disso, ao se antecipar, terá a oportunidade de verificar todos os ingredientes necessários e fazer compras com calma, garantindo que tudo esteja pronto para a grande noite.”
Decoração da Mesa: Capriche na decoração da mesa de Natal com velas, flores e utensílios temáticos. Uma mesa bem decorada transforma qualquer refeição em um evento especial.
Variedade de Sabores: Ofereça uma variedade de pratos e sobremesas para agradar a todos os gostos. Não se esqueça das opções sem glúten ou vegetarianas, se necessário para poder agradara a todos os presentes.
Receitas de Natal para Todos os Gostos
Com estas receitas de Natal, você terá uma ceia completa, cheia de sabores tradicionais e inovadores. Seja com um bolo rei, uma rabanada irresistível ou um bacalhau de consoada, o importante é reunir a família e amigos e criar memórias inesquecíveis à mesa.
Prepare-se para surpreender seus convidados com pratos que celebram a tradição e a gastronomia natalina. Feliz Natal e boas festas!
Bolos rei e bolos rainha
O Bolo Rei é um verdadeiro ícone, conhecido por sua combinação rica e colorida de frutas e nozes, que o tornam um espetáculo visual e saboroso. Por outro lado, o Bolo Rainha, uma versão mais simples e elegante, geralmente omite as frutas cristalizadas, oferecendo, assim, um sabor mais suave, mas igualmente delicioso. Portanto, enquanto o Bolo Rei é perfeito para quem adora uma explosão de sabores e texturas, o Bolo Rainha é a escolha ideal para aqueles que preferem uma opção mais delicada, sem abrir mão da qualidade e do sabor tradicional. Perfeitos para acompanhar um café ou chá nas celebrações, esses bolos são uma verdadeira tradição, trazendo alegria e sabor para a sua ceia. Decorados com açúcar de pasteleiro, os Bolos Rei e Bolos Rainha são o presente perfeito para quem quer compartilhar a doçura e o espírito do Natal com a família e amigos.
- Bolo rainha com fios de ovos
- Receita de bolo rei fácil
- Bolo rainha especial
- Bolo rainha
- Bolo rei com doce de ovos
Receitas de sonhos
Os Sonhos de Natal Portugueses são uma verdadeira tradição nas festas de fim de ano em Portugal. Feitos com uma massa leve e macia, esses docinhos fritos são uma explosão de sabor e aconchego, perfeitos para adoçar a sua ceia natalina. A receita típica leva farinha, leite, açúcar e ovos, formando uma massa suave que, ao ser frita, ganha uma textura crocante por fora e macia por dentro. Após fritos, os sonhos são polvilhados com uma generosa camada de açúcar e canela, conferindo um sabor irresistível. Desde os mais clássicos aos mais originais com sabores variados e regados com diferentes caldas.
- Sonhos de Natal
- Sonhos de laranja
- Sonhos de manga
- Sonhos de limão
- Sonhos de chocolate
- Sonhos de banana
- Sonhos com calda de amêndoas
- Sonhos com calda de framboesas
Fatias douradas e rabanadas
As Fatias Douradas e as Rabanadas são sobremesas tradicionais e irresistíveis da culinária portuguesa de Natal. Feitas, geralmente, com pão de forma, pão do dia anterior ou até mesmo com fatias de bolo rei, elas são imersas em uma mistura de leite, açúcar, canela e ovos, o que lhes confere uma textura macia e saborosa. Além disso, essa combinação de ingredientes é a chave para um sabor autêntico e acolhedor, perfeito para as festividades.
As Fatias Douradas ou Rabanadas, por sua vez, são douradas e crocantes por fora, mas macias por dentro, e são, tipicamente, polvilhadas com uma mistura de açúcar e canela. Podem ser fritas ou assadas, e, para torná-las ainda mais irresistíveis, costumam ser banhadas com uma calda de açúcar e, em algumas versões, até mesmo com licor ou vinho do Porto, o que adiciona um toque especial e sofisticado. Portanto, essas sobremesas são ideais para o Natal, sendo servidas como opções reconfortantes que, sem dúvida, agradam a todos os paladares.
- Fatias douradas
- Com vinho do porto e ginja
- Rabanadas com calda
- Rabanadas com calda de laranja
- Rabanadas com calda de ananás
- Rabanadas com licor de café e amêndoas
- Fatias douradas de leite condensado e licor
Troncos de Natal e tortas deliciosas para o Natal
O Tronco de Natal é uma sobremesa clássica e encantadora que, sem dúvida, traz um toque de sofisticação e magia à sua ceia. Além disso, com sua forma que imita um tronco de árvore, é, de fato, uma verdadeira obra de arte culinária. Feito com uma massa de bolo de chocolate, o tronco é recheado com creme de chocolate ou chantilly e, em algumas versões, pode ainda levar frutas cristalizadas ou até um toque de licor, o que torna cada pedaço ainda mais delicioso e único. Portanto, seja para impressionar seus convidados ou para adicionar um toque especial à mesa, o Tronco de Natal é uma escolha que nunca falha. Após ser enrolado, o bolo é coberto com mais chocolate derretido ou creme de manteiga, criando uma casca rica e saborosa que simula a casca de um tronco verdadeiro.
- Receita de tronco de Natal
- Tronco de Natal de Nutella
- Torta de laranja
- Tronco de Natal delicioso
- Torta suspiro de caramelo
- De limão com frutos silvestres
- Torta de manga
- Torta de coco
Receitas de coscorões
Os Coscorões de Natal são uma das delícias mais tradicionais da culinária portuguesa de Natal, especialmente no norte de Portugal. Esses doces fritos e crocantes são irresistíveis, com uma textura leve e quebradiça que derrete na boca. Feitos com uma massa simples de farinha, açúcar, azeite e um toque de cachaça ou aguardente, os coscorões ganham uma forma ondulada e são fritos até atingirem uma cor dourada perfeita.
Após fritos, são polvilhados generosamente com açúcar e canela, conferindo um sabor doce e aromático que combina perfeitamente com o clima festivo. Além de serem uma sobremesa deliciosa, Os Coscorões de Natal têm um toque rústico e caseiro, trazendo à mesa, assim, o sabor autêntico das tradições natalinas. Além disso, perfeitos para compartilhar com amigos e família, esses doces crocantes são, sem dúvida, uma verdadeira iguaria portuguesa. Não só marcam as celebrações com o seu sabor simples, mas também tornam o momento ainda mais especial e inesquecível. De fato, sua combinação de textura crocante e sabor delicado faz deles uma escolha ideal para acompanhar o espírito acolhedor e festivo do Natal
Receitas de azevias e filhoses
As Azevias e as Filhozes são dois dos doces mais tradicionais da culinária portuguesa de Natal, carregados de sabor e história. Ambos representam a doçura e a riqueza das festas, especialmente no sul de Portugal.
Azevias:
As Azevias são deliciosas massas fritas recheadas com um creme de grão-de-bico doce, aromatizado com canela, açúcar e, em algumas receitas, um toque de laranja ou amêndoa. Sua forma triangular ou retangular é envolvida por uma massa fina e crocante, que, após frita, é polvilhada com açúcar e canela, resultando em uma sobremesa irresistível, com o equilíbrio perfeito entre o crocante da massa e a suavidade do recheio. As Azevias são um símbolo da tradição natalina portuguesa, trazendo à mesa um sabor riquíssimo e único.
Filhozes:
As Filhozes (ou Filhós) são doces fritos feitos com uma massa levedada que leva farinha, ovos, açúcar, cachaça ou aguardente e um toque de canela. Fritas até ficarem douradas e crocantes, são polvilhadas com uma mistura de açúcar e canela logo após saírem da frigideira. Com sua textura leve e fofa por dentro, as Filhozes têm um sabor suave, mas muito reconfortante, e são, sem dúvida, uma das guloseimas mais aguardadas nas celebrações de Natal. Além disso, devido à sua simplicidade, elas se tornam um doce que, não apenas encanta pelo sabor, mas também representa a essência das festas familiares portuguesas. De fato, seu sabor delicado e a facilidade de preparo fazem delas uma escolha perfeita para finalizar a ceia, trazendo um toque de tradição e aconchego à mesa.”
Ambos os doces são perfeitos para finalizar a ceia de Natal ou para servir como lanche durante as festividades, sendo presença obrigatória em muitas casas portuguesas durante as celebrações natalinas. Cheios de história e sabor, as Azevias e Filhozes são um pedacinho da tradição que encanta a todos, deixando um gostinho de Natal que perdura.
- Filhoses
- Filhoses de abóbora
- Filhoses enformadas
- Azevias de batata doce e amêndoa
- Azevias de castanhas
- Azevias de doce de grão e amêndoa
- Azevias feitas no forno
- Azevias de grão e doce de chila
Receitas de aletria e arroz doce de Natal
O Arroz Doce e a Aletria são duas sobremesas tradicionais da culinária portuguesa de Natal, que trazem conforto e sabor para a mesa festiva. Ambas são doces simples, mas com um sabor tão acolhedor que fazem parte das memórias afetivas de muitas famílias durante as celebrações.
Arroz Doce:
O Arroz Doce é um clássico da sobremesa de Natal, especialmente no Portugal continental. Feito com arroz, leite, açúcar, e uma pitada de canela, é cozido lentamente até alcançar uma textura cremosa e suave. A característica mais marcante dessa sobremesa é o seu sabor delicado e doce, que combina perfeitamente com a leveza do arroz e o aroma envolvente da canela. Tradicionalmente, o Arroz Doce é servido em pequenas taças ou pratos fundos e decorado com canela em pó, formando desenhos típicos ou apenas polvilhado de forma generosa. É uma sobremesa simples, mas que faz parte da alma do Natal português, representando aconchego e celebração em cada colherada.
Aletria:
A Aletria é outra sobremesa típica das festas natalinas, muito consumida nas regiões de Minho e Alentejo. Feita com massa de aletria (um tipo de macarrão fino), leite, açúcar, gemas de ovo e aromatizada com canela e casca de limão, a aletria tem uma textura cremosa e levemente sedosa, com o sabor adocicado da mistura de leite e ovos. Assim como o Arroz Doce, a Aletria é tradicionalmente polvilhada com canela por cima, formando o famoso padrão em espiral. A receita é um verdadeiro conforto, trazendo à mesa um toque de nostalgia e tradição. Ao ser servida fria ou em temperatura ambiente, ela se torna uma sobremesa perfeita para finalizar a ceia de Natal, sendo uma escolha popular entre famílias portuguesas.
Esses dois doces, com sua simplicidade e sabor único, não podem faltar em uma verdadeira ceia de Natal portuguesa. Com o Arroz Doce e a Aletria, você traz à sua celebração um pedacinho da tradição e o verdadeiro sabor do Natal em Portugal.
- Aletria de chocolate
- Aletria de caramelo
- Aletria de baunilha com cardamomo
- Arroz doce de chocolate
- Arroz doce de coco e baunilha
- Arroz doce de morango
- Arroz doce delicioso
- Arroz doce de ananás
- Aletria de morango
Receitas de bolos e bombas doces para o Natal
Os Bolos e as Bombas Doces são algumas das delícias mais adoradas nas mesas de Natal em Portugal, trazendo sabor, tradição e muita alegria para as festas de fim de ano. Cada um desses doces tem sua própria história e representa um pedacinho da cultura portuguesa, sendo ideais para complementar a ceia de Natal e encantar a família e os amigos.
- Bolo de nozes e avelãs em manto de chocolate
- Bomba de chocolate e licor de café
- Bomba de chocolate e baunilha
- Bomba de chocolate e menta
- Receita de bomba de chocolate com licor Carolands
- Bolo de café e amêndoas delicioso
- Pão de lo delírio de chocolate
- Tarte gulosa de morango
- Bolo de frutos secos e chocolate kitkat
- Bolo de bolacha
- Toucinho do céu
- Cheesecake de abóbora
- Cheesecake de morango
- Trança doce de Natal
- Coroa de Natal
- Receita de pão de ló molhadinho
- Bomba doce de Natal
- Cornucópias de doce de ovos
- Semifrio de chocolate
Pudins de Natal
Os pudins podem ser servidos de diversas maneiras, mas são frequentemente decorados com frutas cristalizadas ou até com uma calda de caramelo que se mistura perfeitamente com a suavidade do pudim. A presentação e o sabor sedoso tornam-no uma sobremesa elegante e acolhedora para a ceia de Natal, ideal para encerrar a refeição com chave de ouro.
Seja como parte da mesa de sobremesas ou como um presente doce para a família e amigos, os Pudins de Natal são a escolha perfeita para quem busca uma sobremesa saborosa e tradicional, com o toque doce e reconfortante que só o Natal pode proporcionar.
- Pudim molotof especial de Natal
- Pudim molotof delicioso
- Pudim molotof com doce de ovos
- Pudim molotof de licor de ginja
- Pudim molotof de café
- Pudim de gemas
- Pudim de chocolate e laranja
- Pudim guloso fácil e rápido
- Pudim de vinho do porto branco
- Pudim de baunilha e amêndoa
- Pudim de amêndoa
- Pudim de recheio de azevias
- Pudim de coco fácil e que não vai ao forno
- Molotof delicioso com doce de ovos
- Receita de molotof delicioso
- Pudim de recheio de azevias
- Molotof de licor de castanhas
Receitas doces variados de Natal
O Natal é uma época de celebrações e, claro, de muitas guloseimas! As receitas doces de Natal são um dos maiores encantos dessa temporada, trazendo à mesa uma explosão de sabores que agradam todos os paladares. Desde doces tradicionais até sobremesas inovadoras, há uma grande variedade de opções para tornar sua ceia ainda mais especial.
Entre as receitas variadas de Natal, destaco também as bolachinhas de Natal, perfeitos para compartilhar em família. Para quem adora sobremesas clássicas as farófias são imprescindíveis, com suas texturas aveludada de nuvem e as maçãs caramelizadas e assadas.
- As farófias da avozinha
- Biscoitos de Noel
- Compota de pêra com especiarias
- Bolachas de laranja e especiarias
- Maçãs caramelizadas
- Maçãs folhadas
- Brigadeiros de Natal
- Cachecóis de Natal
- Bengalas de Natal
- Estrelinhas de laranja deliciosas
- Bombons caseiros para oferecer no Natal
- Bolachas de baunilha com mensagens
- Maçãs assadas no forno, especiais
- Receitas de gomas de Natal
- Estrelinhas de laranja
- Mousse de amêndoa
- Mousse de caramelo sem ovos e sem natas
- bolha de mousse
- Crinkles de cacau e menta
- Gingerman
- Bolachinhas de canela e erva doce
- Bolachinhas de gengibre e mel
- Caracóis rápidos de canela
- Estrelas cheesecake
- Delícia de Natal
- A baba de camelo da Joaninha
- Brigadeiros
- Bombons caseiros para oferecer no Natal
- Panna cotta de café
- Sobremesa rápida de ananás e coco
- Sobremesa deliciosa com pêssegos
Refeições de Natal
Sugestões para preparar um magnífico banquete tendo em conta de que o Natal é uma das tradições mais ricas no que toca à comida e do tempo que passamos em volta da mesa.
De tal forma é importante que tudo é preparado ao pormenor.
Dicas para Refeições de Natal: Pratos principais de dar água na boca
O prato principal é o grande destaque da ceia. Se procura por uma receita tradicional, o bacalhau de consoada é uma escolha certeira, acompanhado de batatas e grão-de-bico. No entanto, e se preferir algo mais versátil, o frango assado com batatinhas ou o peru recheado são opções que, sem dúvida, nunca falham e, além disso, agradam a todos os paladares. Para além disso, ambas as receitas são fáceis de preparar, garantindo que você tenha mais tempo para aproveitar a celebração. Por fim, essas opções adicionam um toque de sofisticação à sua ceia, tornando-a ainda mais especial. Em suma os Assados de carne, também são perfeitos para surpreender os convidados e dar um toque de luxo à sua refeição.
- Arvore de Natal
- Bacalhau submerso
- Bacalhau com pão de alho no forno
- Salmão natalício
- Bacalhau de consoada com molho delicioso
- Ceia de Natal
- Rolo de Natal
- Rolo de frango com pistácios com geleia de bacon
- Bacalhau dourado
- Frango do campo assado com batatinhas
- Molho picante caseiro para oferecer no Natal
- Crackers de queijo e cebolinho com paprica
- Pernil ao alhinho
- Perna de peru assada com cerveja
- Cachaço fiesta
- Perninhas de frango com molho cremoso de café
- Bacalhau imperial
- Bacalhau em crosta de broa e bacon
- Receita de cachaço delicioso
- Frango do campo recheado com picadinho e batata doce
- Bacalhau com cobertura dourada de maionese com batatas fritas
- Bacalhau da Ana
- O melhor recheio de sapateira
- Espetada de lulas e gambas
- Polvo assado com cominhos
- Receita de polvo à lagareiro
- Bacalhau com natas
- Mexilhões gratinados
- Mexilhões kilpatrick
- Camarões picantes com cerveja preta
- Creme de marisco divinal
- Camarões de moçambique cozidos
- Arroz de camarão delicioso
- Receita de polvo à Lagareiro
- Bacalhau com broa de cajus
- Borrego assado no forno
- Pernil assado com 2 vinhos
- Peitos de frango recheados com molho de café
- Tintureira assada com molho de cominhos
- Bacalhau com natas no pão
- Lombinho assado com castanhas
- Rolo de frango delicioso com bacon e castanhas
- Bacalhau com broa e Bimi
- Rolo de frango delicioso com castanhas
- Receita de borrego assado no forno
- Bacalhau com natas no pão
- Bengala de Natal
Entradas de Natal
As Entradas de Natal são uma parte essencial da ceia, representando o início de uma refeição festiva e repleta de sabores marcantes. Elas são a introdução perfeita para uma noite de celebração, criando uma atmosfera acolhedora e deliciosa para receber a família e amigos. As opções de entradas podem variar entre sabores mais leves e sofisticados, até sabores mais rústicos e tradicionais, mas todas, sem dúvida, têm em comum o toque especial das festas, neste caso para o Natal. Além disso, todas estas entradas podem ser facilmente adaptadas para atender diferentes gostos, garantindo que haja algo para agradar a todos os paladares. Desta forma, consegue criar uma mesa variada e cheia de sabor, perfeita para iniciar as celebrações com elegância e sabor.
- Pão de partilha
- Entrada de malaguetas recheadas
- Azeitonas à alentejana
- Mini folhados de alheira
- Vieiras gratinadas no forno
- Alheira com puré de maçã
- Canapés de queijo creme e caviar
- Pastéis de camarão e coco
- Caixinhas de pepino com delícias
- Torradas de linguiça picante com azeitonas
- Pão de alho com molho branco
- Mexilhão kilpatrick
- Pasta de queijo e bacon
- Camenbert folhado
- Coroa de Natal de queijos
- Tostas de queijo e doce caseiro
- Coroa de Natal de queijos
- Creme de marisco divinal
- Receita de açorda de camarão
- Pastéis de camarão e coco
- Vieiras gratinadas
Rolo Wellington
Tábuas de degustação
As Tábuas de Degustação de Natal são uma forma deliciosa e sofisticada de começar a ceia, oferecendo uma variedade de sabores que agradam a todos os gostos e são perfeitas para compartilhar em boa companhia. Elas se tornaram uma verdadeira tendência nas celebrações de fim de ano, sendo ideais para criar uma atmosfera descontraída e elegante, antes da refeição principal.
Combinando uma seleção de queijos finos, embutidos como presunto, salame e chouriço, e frutos secos como nozes, amêndoas e avelãs, as Tábuas de Degustação são uma verdadeira explosão de sabores e texturas. Para dar um toque mais festivo, pode-se incluir frutas cristalizadas, uvas frescas, figos secos e compotas de frutas, que contrastam perfeitamente com o salgado dos queijos e charcutarias.
Árvores de Natal folhadas com queijos Santiago
Espero que tenha gostado desta seleção de receitas de Natal. Votos de boas Festas!
Um abraço e bons cozinhados!