O bacalhau com broa de milho e bacon é irresistível uma variação ao clássico bacalhau com broa mas esta eleva a outro nível, adicionando o toque fumado e estaladiço do bacon. Acompanhado por batatinhas assadas com pimentão doce, este prato de forno é a escolha perfeita para um jantar a dois cheio de sabor e tradição.

Receita de Bacalhau com broa de milho e bacon.

Ingredientes para 2 pessoas:

2 lombos de bacalhau, demolhados.

Azeite q.b

2 cebolas, cortadas em rodelas finas.

1 pitada de pimentão doce.

2 dente de alho picados.

40 g de bacon.

Broa de milho q.b

Sal e pimenta.

1 dente de alho inteiro descascado.

9 batatas pequeninas, cozidas al dente, com casca.

Supremas de bacalhau assadas com ameijoas, este é um prato requintado fresco a saber a mar que combina o bacalhau assado no forno com o sabor irresistível das amêijoas num azeite de alho e coentros. Uma receita muito simples de preparar, perfeita para um almoço de domingo ou um jantar especial a três, que também pode ser feita com lombos de bacalhau e caso deseje fazer para mais pessoas basta duplicar ou triplicar os ingredientes.

Supremas de bacalhau assadas com ameijoas

Esta receita foi feita com supremas de bacalhau mas também pode fazer a receita usando lombos de bacalhau.

Medalhões de pescada com presunto em molho bechamel, a conjugação destes ingredientes e um casamento perfeito entre o toque salgado do presunto crocante e a cremosidade do molho bechamel, finalizado com a frescura dos coentros. Uma sugestão que não pode perder e infalível para servir quente e com um grande sorriso.

Medalhões de pescada com presunto em molho bechamel

Lagartinhos grelhados com manteiga. Veja como preparar lagartinhos de forma fácil, rápida e deliciosa. Um petisco português cheio de sabor.

Lagartinhos grelhados com manteiga

Ingredientes para 4 pessoas:

1 kg de lagartinhos de porco.

Sal e pimenta.

Azeite.

3 folhas de louro.

1 copo de vinho branco.

Uma colher de sopa de massa de alho.

1 colher de sopa de massa de pimentão

Tomilho.

Salsa fresca picada

3 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de manteiga

Metade de 1 limão

Peitos de frango com alho e mel esta é uma combinação irresistível de peitos de frango suculentos envolvidos num molho aveludado, doce e aromático de alho e mel.

Receita de peitos de frango com alho e mel

Massa com frango no forno. Esta sugestão também é boa para fazer aproveitamento de sobras de frango assado.

Para esta receita de frango, começamos por desfiar o frango cozido ou frango assado.

Receita de massa com frango no forno

Frango com molho delicioso de mostarda. Pedaços de frango suculentos e muito tenros, cozinhados num refogado simples de alho e cebola cheio de sabor e envolvidos depois num molho incrivelmente cremoso de leite, natas e mostarda. Uma combinação reconfortante e irresistível que aqui em casa adoramos e que sei que se experimentar vai ser um dos seus favoritos também, uma sugestão que vai adorar para o seu almoço ou jantar.

Receita de Frango com molho delicioso de mostarda

Ingredientes para 4 pessoas:

Queijadas cremosas, veja como preparar estas queijadas tão saborosas que se desfazem na boca. Estas tem o toque suave do leite de coco e da laranja, são tão boas que não se consegue comer só uma queijada.

Queijadas cremosas

Ingredientes para 16 queijadas:

1 chávena cheia de açúcar (200 g)

Meia chávena de farinha (100 g)

1 colher de café de fermento em pó.

400 ml de leite de coco.

Raspa e sumo de 1 laranja

4 ovos.

200 ml de agua.

4 colheres de sopa de manteiga derretida