Sonhos de chocolate

Sonhos de chocolate. Receita original criada hoje aqui no Receitas, estes sonhos são fáceis de fazer. Nesta receita ensinamos de forma a que os sonhos lhe saiam sempre bem fofos, deliciosos!

Receita de sonhos de chocolate

Ingredientes para 9 sonhos:

1 chávena cheia de farinha.

1 colher de chá de fermento em pó.

3 colheres de sopa de chocolate em pó.

2 colheres de sopa de manteiga.

1 chávena cheia até acima com água.

3 ovos.

Canela em pó, açúcar em pó e chocolate em pó para polvilhar.

Preparação:

Peneire a farinha junto com o fermento e o chocolate em pó misture e reserve.

Coloque a água e a manteiga numa panela média. Leve ao lume até ferver.

Deite a mistura de farinha, fermento e chocolate na panela de uma só vez e mexa sem parar com a ajuda da colher de pau até a mistura se separar e desprender das beiras da panela.

Tire a mistura do lume, deixe arrefecer um pouco e coloque numa taça adicione um ovo de cada vez e vá batendo sempre.

Depois frite a massa às colheradas, uma colherada de massa dá um sonho.

Agora leia esta parte porque é muito importante

Especialmente para quem ainda não tiver muita experiência a fazer sonhos, ou para aquelas pessoas que já fizeram, mas não lhes saiu bem.

Quando o sonho começar a fritar, mal venha à superfície do óleo, fure-o com a ajuda de uma agulha isto irá fazer com que fritem de forma uniforme por dentro e não mirrem após estarem fritos.

Depois de estarem fritos, polvilhe os seus sonhos de chocolate com a mistura de açúcar, canela e chocolate em pó.

Acompanhe com um cafezinho cremoso ou com um chá da sua preferência. A vida é um sonho e se for de chocolate ainda melhor!

São deliciosos!

Sirva com um grande sorriso! Bom apetite.

*☆*

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Espero que tenha gostado! Um abraço e bons cozinhados!

*☆*

Ana Pinheiro

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