Tostas de queijo e doce caseiro. Sugestão de entrada para a sua mesa de Natal, muito simples e delicioso. Fiz um doce muito rápido com framboesas frescas e alecrim.
Receita de Tostas de queijo e doce caseiro
Ingredientes:
Conforme as pessoas faça 2 tostas por pessoa.
Tostas.
Queijo creme o ricotta.
Framboesas frescas.
1 pedaço pequenino de alecrim fresco.
1 pau de canela.
Açúcar (o mesmo peso que usar de framboesas)
Uma pequena quantidade de água.
Preparação:
Vamos fazer uma compota caseira rápida, num tachinho coloque o açúcar as framboesas a água o pedaço pequenino de alecrim e o pau de canela. Leve ao lume mexendo sempre até ferver.
Apague o lume, retire o pedaço de alecrim eliminando-o e reserve.
Barre as tostas com queijo creme e coloque 1 colher de sopa de compota caseira de framboesas por cima. Decore com pedaços de alecrim.
Quando for degustar retire o raminho de alecrim é só para decorar e aromatizar.
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!
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Espero que tenha gostado da sugestão de hoje, um abraço e bons cozinhados!