Frango com nougat ♥♥♥
Frango com nougat ♥♥♥ veja como preparar esta saborosa receita de frango com nougat de forma fácil e prática.
Frango com nougat ♥♥♥
Ingredientes para 3 pessoas:
2 pacotes de nougat.
1 frango partido em pedaços sem pele.
Sal.
4 colheres de sopa de Azeite.
8 fatias finas de bacon.
100 ml de água.
100 ml de vinho branco.
3 peras limpas sem caroço e divididas em quartos.
Preparação:
Numa frigideira coloque o Azeite e frite o bacon até este diminuir de tamanho e ficar bem estaladiço, depois, retire-o para um prato, reserve, tapado.
Tempere os pedaços de frango com sal e frite-os até ficarem bem lourinhos e bem passados virando-os com um garfo de vez em quando e vigiando sempre.
Adicione a água e o vinho, tape e cozinhe cerca de meia hora em lume brando. Depois de pronto apague o lume.
Coloque as barrinhas de nougat numa tábua de cozinha sobre uma superfície dura e resistente e com a ajuda do rolo da massa parta as barrinhas em pedacinhos, reserve.
Disponha os pedaços de frango numa travessa junto com as fatias fritas de bacon, adicione os pedaços de pera e o nougat. Acompanhe com cuscuz cozido.
Cozinhar cuscus:
250 ml de água.
1 colher de sopa de manteiga.
250 g de cuscuz.
Preparação:
Coloque a água a manteiga num tachinho ao lume até ferver. Depois de ferver apague o lume, adicione os cuscuz na água a ferver e deixe repousar não mexa durante 2 minutos.
O tempo dos cuscuz absorverem toa a água. Depois com um garfo solte os grãozinhos do cuscuz.
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!
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