Sugestões de gratinados

Sugestões de gratinados. Veja como fazer deliciosos pratos gratinados tanto com carne, peixe ou legumes.

Nos gratinados os ingredientes vão ao forno para obterem uma deliciosa crosta dourada crocante, geralmente usando queijo ralado, pão ralado, ovo, creme bechamel, natas ou manteiga.

Há vários pratos que ficam exponencialmente mais saborosos, quando são gratinados no forno, tais como frango, massas, atum, bacalhau, cogumelos, batatas enfim muitos mesmo.

São partos de substancia, nutritivos e reconfortantes, sendo por isso sugestões ideais para dias mais frios.

Gratinar é uma das técnicas mais antigas e deliciosas usadas na cozinha. Também é uma ótima técnica para fazer reaproveitamento de sobras de alimentos já cozinhados.

Experimente fazer um delicioso gratinado para o almoço fazendo uma destas receitas gratinadas deliciosas que todos vão adorar e surpreenda a sua família com uma saborosa refeição caseira gratinada!