Sobremesa party de chocolate e lima ♥♥♥ receita de sobremesa fácil que torna qualquer dia num dia especial!
Sobremesa party de chocolate e lima ♥♥♥
Ingredientes:
1 tablete de chocolate 200 g (70% cacau)
125 g de manteiga (meio pacote)
8 ovos
2 chávenas de açúcar.
1 pitada de sal grosso.
Preparação:
Separe as claras das gemas de 6 ovos e junte 2 ovos inteiros. Bata as claras em castelo firme e reserve. Bata as gemas com os 2 ovos inteiros com o açúcar até fazer um creme fofo e esbranquiçado. Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria com uma pitada de sal, depois de arrefecer, junte ao preparado anterior. No fim, adicione e envolva as claras em castelo suavemente. Unte um pirex para ir ao forno com manteiga e polvilhe com chocolate em pó, verta a massa e polvilhe por cima também com chocolate em pó.
Leve ao forno pré- aquecido a 170ª durante vinte e cinco minutos. Retire do forno deixe arrefecer e corte em tiras acompanhe com o gelado de lima
Gelado de lima:
3 saquetas de polpa de lima congelada. (300g)
1 lata de leite condensado light.
Preparação:
Triture os dois ingredientes juntos. Leva ao congelador até obter a consistência desejada.
Acompanhe o bolo com o gelado de lima e polvilhe com açúcar em pó para decorar.
Sirva com um sorriso! Bom apetite!
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A sua sobremesa têm um aspecto divinal. Imagino que a combinação seja perfeita.
É mesmo 😀 a acidez da lima com o doce do chocolate é tão bom, beijinhos e obrigada!