Ingredientes para 4 pessoas:

4 pãezinhos cortados ao meio na horizontal.
Manteiga a gosto.
Queijo flamengo triturado q.b.
Cebolinho seco q.b.
Massa de alho q.b.
Sal.
8 colheres de sopa de molho bechamel.
Picante, se gostar.

Preparação:

Abra as carcaças de pão ao meio e separe as metades. Torre o pão. Barre o pão com manteiga. Coloque uma pequena porção de massa de alho, em cada metade de pão e barre. Coloque 2 colheres de sopa de molho bechamel por cima de cada metade de pão, tempere com uma pitada de sal. Coloque o queijo por cima, alho em pó, cebolinho, sal e picante.

Leve ao forno perto da grelha de cima do forno, até o queijo derreter e as fatias de pão ficarem ligeiramente douradas.

Retire do forno e está pronto, acompanhe com uma bebida fresca da sua preferência. 

Sirva com um grande sorriso.

Bom apetite!