Piano grelhado picante com alho e limão ♥♥♥

Ingredientes:

• Piano de porco, a quantidade que desejar.

• Sal grosso.

• Azeite.

• Limão.

• folhas de alecrim.

• 1 colher de sopa de massa de alho. (alho triturado)

• Picante.

Tempere o piano com sal grosso e unte-o com massa de alho polvilhe-o com folhas de alecrim. Quando a grelha estiver bem quente, ponha a peça de piano a grelhar. Pincele a carne com uma mistura de azeite e sumo de limão e picante. Enquanto grelha vá virando o piano de um lado e do outro. Convém ficar bem tostadinho e dourado. Acompanhe com curgete grelhada temperada com sal e pincelada com azeite.

Sirva com um sorriso, bom apetite!