Ingredientes para 3 pessoas: 1 embalagem de Medalhões de Pescada do Cabo Pescanova 400 g. 6 colheres de sopa de azeite. 1 cebola pequena picadinha. 1 colher de sopa de polpa de tomate. Sal. 1 colher de café de manjericão seco. Não retire os Medalhões de Pescada do Cabo Pescanova das saquetas individuais, com um garfo pique…

Ingredientes para 3 pessoas: 1 embalagem de Filetes de Pescada do Cabo Pescanova. 1 embalagem de Miolo de Camarão Grande Pescanova. 40/60 200 g 150 ml de molho bechamel. 50 ml de natas. 1 cubo de caldo de marisco. 50 ml de conhaque. Sal e pimenta moída na altura. Coentros frescos picadinhos. Azeite q.b Descongele os filetes  e o…

 Ingredientes para 4 pessoas: 4 medalhões de pescada do Cabo ultracongelada Pescanova. Meia chávena de azeitonas com recheio. 1 cebola grande, cortada em rodelas finas. 1 pitada de açúcar. Azeite q.b Puré de limão para acompanhar, a receita no fim deste post. Umas gotinhas de picante, para quem gostar. Não retire os medalhões de pescada das…

Ingredientes para 3 pessoas: 3 tranches de pescada. Azeite. Sumo de 1 limão. Sal. 2 ramos de coentros picados. 3 colheres de sopa de manteiga (eu usei creme vegetal para barrar com sabor a manteiga)  Aqueça uma grelha de riscas com um fio de azeite. Grelhe as tranches de pescada de um lado e do…

Ingredientes para 4 pessoas: 8 tranches de pescada. 1 folha de louro. 1 dente de alho. Se quiser acompanhar os lombos com batata cozida, ponha agora um tacho ao lume com água e sal, descasque 8 batatas corte-as ao meio, para que cozam mais depressa. A parte, ponha também 4 ovos a cozer num tachinho…

 Ingredientes para 2 pessoas: 1 embalagem de Medalhões de Pescada do Cabo Pescanova  500 ml de molho bechamel. 4 fatias finas de presunto. 3 ovos cozidos, descascados e cortados em fatias. Sal. Folhas de coentros frescos. Descongele os Medalhões de Pescada do Cabo Pescanova, tempere-os com sal. Coloque o molho bechamel num tabuleiro pequeno, próprio para ir ao…