Sobremesa gulosa de caramelo
Ingredientes para 7 a 8 taças:
- 1 lata de leite condensado cozido.
- 4 gemas.
- 2 folhas de gelatina transparentes.
- 2 pacotes de natas (400ml) creme de leite.
- 2 colheres de sopa de cevada solúvel.
- 150 g de bolachas de chocolate trituradas.
Bata o leite condensado cozido com as natas, a cevada e com as gemas. Bata até misturar bem os ingredientes.
Dilua as folhas de gelatina numa pequena quantidade de água, depois das folhas de gelatina dissolverem adicione à mistura anterior, batendo bem para misturar tudo.
Coloque a mistura em taças. Cubra as taças com a bolacha de chocolate ralada.
Leve ao frigorífico até solidificar.
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!