Molho de caril com leite de coco
Se anda à procura de um molho de Caril, temos uma receita deliciosa para partilhar consigo. Venha espreitar este Molho de Caril fácil de fazer e tão apetitoso!
Receita de molho de caril com leite de côco:
1 cebola picada.
Meia lata de leite de côco.
2 colheres de sopa, de vinho branco.
1 malagueta.
2 colheres de sopa, de manteiga.
1 colher de sopa, de azeite.
1 colher de sopa, de farinha.
6 colheres de sopa, de caldo de carne.
Sal e pimenta.
Preparação:
Faça um refogado com o azeite, a manteiga, a cebola picada e a malagueta. À parte, dissolva o caril, e a farinha em meia chávena de leite de coco, junte ao refogado. Deite o vinho branco e o caldo de carne. Deixe cozinhar cerca de 20 min. em lume brando, tape, mexa de vez em quando. Termine colocando sal e pimenta.
Molho de caril
Sirva com um sorriso, bom apetite!
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