Molho de caril com leite de côco

Se anda à procura de um molho de Caril, temos uma receita deliciosa para partilhar consigo. Venha espreitar este Molho de Caril fácil de fazer e tão apetitoso!

Receita de molho de caril com leite de côco:

    • 1 cebola picada.
    • Meia lata de leite de côco.
    • 2 colheres de sopa, de vinho branco.
    • 1 malagueta.
    • 2 colheres de sopa, de manteiga.
    • 1 colher de sopa, de azeite.
    • 1 colher de sopa, de farinha.
    • 6 colheres de sopa, de caldo de carne.
    • Sal e pimenta.

 

Faça um refogado com o azeite, a manteiga,  a cebola picada e a malagueta. À parte, dissolva o caril, e a  farinha em meia chávena de leite de côco, junte ao refogado. Deite o vinho branco e o caldo de carne. Deixe cozinhar cerca de 20 min. em lume brando, tape, mexa de vez em quando. Termine colocando sal e pimenta. 

Molho de caril

Sirva com um sorriso, bom apetite!

 

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