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Galette de mozarela

Galette de mozarela azeitonas e manjericão. Esta refeição muito saborosa faz-se num piscar de olhos leva cerca de 5 minutos a preparar e também é num instante que assa no forno.

Receita de Galette de mozarela azeitonas e manjericão

Ingredientes:

1 embalagem de massa quebrada fresca.

2 queijos mozarela frescos.

1oo g de queijo mozarela ralado.

1 colher de sopa de rodelas de azeitonas pretas.

Sal e pimenta.

Folhas frescas de manjericão.

Orégãos em folha.

Preparação:

Disponha a massa quebrada fresca num tabuleiro do forno, não retire o papel vegetal que vem agarrado à massa, basta abrir a embalagem da massa e estende-la junto com o papel vegetal que trás com ela.

Coloque o queijo ralado na massa, disponha os queijos mozarela frescos cortados em rodelas e adicione as rodelas de azeitonas pretas.

Tempere com sal e pimenta e polvilhe com orégãos.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º até a galette ficar dourada.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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