Cup cakes recheados ♥♥♥ coloridos e deliciosos são uma alegria em formato de bolinhos!
Cup cakes recheados ♥♥♥
Ingredientes para 12 cup cakes:
3 ovos grandes.
160g de açúcar amarelo.
50 g de manteiga, derretida.
6 colheres de sopa de, leite.
4 colheres de sopa de chocolate em pó.
1 colher de chá de café em pó.
1 colher de café de, canela em pó.
260g de farinha+ 1 colher de chá de fermento.
Meia tablete de chocolate preto.
Chantili q.b
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar, misture a manteiga derretida, mexendo sempre, dilua o chocolate e o café no leite e misture também. Adicione a canela e a farinha com o fermento.
Bata tudo muito bem. Unte 12 formas pequenas com manteiga e polvilhar com farinha, verta a mistura nas formas e levar ao forno a 180º durante 30 minutos, vá vigiando a partir dos 20 min.
Depois de prontos, espere que arrefeçam para desenformar, derreta a tablete de chocolate, corte os cup cakes ao meio na horizontal e recheie com o chocolate derretido,
volte a juntar o cup cake e decore com chantili e morangos, ou doce, raspas de chocolate com chantili.
Sirva com um grande sorriso. Bom apetite!
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