Berbigão à Bulhão pato

Receita de Berbigão à bulhão pato

 Berbigão à Bulhão pato  Ingredientes para 4 pessoas: 2 kg de berbigão fresco. 200 ml de azeite 6 dentes de alhos laminados. 1 molho de coentros frescos, picados. 1 limão grande 1 copo de vinho branco Sal e pimenta moída na altura.  Berbigão à Bulhão pato Coloque o berbigão de molho em água com sal durante … Ler mais

Massada de peixe

Receita de massada de peixe

Massada de peixe, o apetite vai crescendo à medida que os aromas escapam da panela, peixe, marisco submersos num caldo vermelho delicioso rodeados de massinhas cotovelo. Massada de peixe Ingredientes. 300 g de massinhas cotovelo.600 g de cherne cortado em cubos.300 g de cubos de tamboril.200 g de miolo de camarão.10 camarões.Meia cebola picadinha.1 dente … Ler mais

Medalhões recheados

Receita de medalhões recheados

Medalhões recheados, um grande petisco este prato que apresento hoje e visualmente também muito apelativo. Medalhões recheados Ingredientes para 4 pessoas: 4 medalhões de lombo de porco.8 fatias de bacon fumado finas.4 pedaços de queijo flamengo, cada pedaço de queijo do tamanho de metade do medalhão.2 folhas de louro sem a nervura do meio.4 rodelas … Ler mais

Charlotte deliciosa de manga

Charlotte deliciosa de manga. Veja como preparar charlotte de forma fácil, prática e deliciosa. Charlotte deliciosa de manga Ingredientes:  1 embalagem de Boudoirs 200 g da Du Bois de la Roche (Biscoitos com ovos, polvilhados com açúcar, são deliciosos!)Mel q.bMorangos frescos (para decorar no fim) Para fazer esta receita, necessita de uma forma redonda com … Ler mais

Panna cotta de coco

Panna cotta de coco, sobremesa fresca que nem é nem muito doce, nem pouco doce. Tem a doçura perfeita com o sabor delicado do leite de coco, cremosa e de consistência aveludada. No fim a sobremesa é regada com calda de morangos e decorada com framboesas frescas. Esta foi a nossa sobremesa de hoje, o … Ler mais

Massa de frango com cerveja

Receita de massa de frango com cerveja e sopa de cebola

Massa de frango com cerveja, esta é quase sempre uma das primeiras receitas que todos aprendem porque é muito fácil e porque fica um espetáculo sempre e todos gostam, por isso se nunca experimentou faça esta receita que decerto que vai repeti-la muitas vezes. Massa de frango com cerveja Ingredientes para 3 pessoas: 1 frango … Ler mais

Bolo mármore

Receita de bolo mármore

Bolo mármore, aqui em casa têm andado a pedir-me para fazer de novo este bolo e foi hoje o dia. Esta massa tem metade do sabor de baunilha e a outra metade de chocolate (se preferir pode usar cacau no pó no lugar do chocolate) Eu gosto assim com o chocolate. Bolo mármore Ingredientes: (cada … Ler mais

Bolo de nozes com doce de ovos

Receita de Bolo de nozes e doce de ovos delicioso

Bolo de nozes com doce de ovos. Gosta de doce de ovos? A receita de hoje é de um guloso húmido e fofinho Bolo de nozes com doce de ovos. Bolo de nozes com doce de ovos (cada chávena equivale a 200 g, a chávena usada como medida é daquelas que usamos para beber o … Ler mais

Pastéis de grão

Receita de Pasteis de grão

Pastéis de grão, estes pasteis tem o sabor de recheio idêntico ao das azevias, são mesmo divinais e muito fáceis e rápidos de fazer. Pastéis de grão Ingredientes:1 embalagem de massa folhada fresca.1 lata de grão cozido das pequenas (450g)2 canecas de açúcar (400g)300 ml de água.2 casquinhas de limão fininhas (sem a parte branca)6 … Ler mais