Ingredientes para a base:
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- 1 Pacote e meio de bolachas maria (300g)
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- Metade de um pacote de manteiga. (125g)
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- 1 Ovo grande.
Ligue o forno a 180ª. Pique as bolachas na picadora, junte a manteiga e o ovo e com as mãos, amasse tudo, até obter uma mistura uniforme. Unte uma tarteira com manteiga e forre a tarteira com esta mistura, leve ao forno 10 minutos e retire, reserve enquanto faz o recheio.
Ingredientes para o recheio:
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- 1 pudim de chocolate (Boca doce)
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- 1 Lata de ananás.
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- Uvas ou cerejas q.b
Faça o pudim, seguindo as instruções e deite por cima da tarte enfeite com rodelas de ananás e no meio de cada rodela ponha uma uva. Leve ao frigorifico para ficar bem fresquinho e solidificar.
Bom apetite!
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