Filetes com maionese de alho e mostarda ♥♥♥
Ingredientes para 2 pessoas:
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- 4 filetes de pescada.
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- 1 limão.
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- Azeite.
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- Sal.
Tempere os filetes com sal e sumo de limão. Grelhe-os com um fio de azeite de ambos os lados e reserve.
Molho de maionese com mostarda, caseiro:
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- 1ovo inteiro
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- 100 ml azeite
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- 100 ml óleo
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- 1 c/chá de, vinagre
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- 1 Dente de, alho.
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- Umas gotas de picante.
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- 1 colher de sopa de mostarda
Depois juntamos o alho e a colher de chá de vinagre, o picante e a mostarda e tritura-se com a varinha mágica.