Ingredientes:
- 1 Lata de leite condensado.
- 1 Pacote de massa quebrada, fresca.
- 50g de cacau.
- 1 colher de café, de café.
- 90g de manteiga.
- 3 Gemas.
Estenda a massa numa forma redonda, tape com papel vegetal e coloque feijões secos por cima da forma preenchendo tudo. (Desta forma vamos cozer a massa e os feijões são apenas para que a massa mantenha a forma)
Leve ao forno durante 15 minutos a 180º Depois retire os feijões elimine e reserve a massa.
Agora vamos fazer o recheio:
Num tacho coloque o leite condensado o café, o cacau e a manteiga e leve a derreter em banho maria.
Deixe arrefecer e assim que tiver frio misture as gemas.
Coloque a mistura na forma e leve ao forno durante 15 minutos. Depois desenforme e decore com folhas frescas de hortelã.
