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 Ingredientes para fazer 3 pães com chouriço:

  • 500 g de farinha para pão.
  • 1 colher de café de sal grosso.
  • 1 saqueta de fermento de padeiro (7 g)
  • 200 ml de água morna.
  • Chouriço cortado em rodelas finas.

montagem pão com chouriço.jpg

Para fazer os meus pãezinhos com chouriço usei a minha misturadora Optimum 9200 para fazer a massa em minutos.

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Coloque a farinha para pão dentro do jarro da misturadora.

Dilua o fermento na água e adicione na taça. Junte o sal.

Tape o jarro da misturadora ligue-a na velocidade média e em minutos a mistura fica amassada despega-se do jarro formando uma bola. Retire a massa para uma bancada limpa e enfarinhada e forme 3 pães. Recheie os pães com rodelas finas de chouriço a gosto. Cubra os pãezinhos e deixe-os levedar meia hora.

Pre aqueça o forno a 220º

Asse os pãezinhos no forno, reduza a temperatura do forno para 180º os pãezinhos assam até ficarem cozidos e com um ligeiro tom dourado, demora cerca de 20 minutos, convém vigiar o tempo depende de forno para forno.

São deliciosos! Sirva com um sorriso, bom apetite!

Caso estejam interessados/as interessado em comprar uma misturadora Optimum 9200 visitem a página oficial www.froothie.pt/ 

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