Receitas fáceis rápidas e saborosas

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Mousse de chocolate e menta

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Ingredientes: Receita fácil de mousse de chocolate

 

 

    • 1 Tablete de chocolate com 50% de cacau no mínimo.

 

    • 5 Ovos.

 

    • 1 Lata de leite condensado.

 

    • 1 Colher de café, de mokambo ou outro.

 

    • 4 Cs de licor de menta (caso não tenha, use a raspa de 1 limão ou laranja)

 

 

Retire dois quadradinhos de chocolate e reserve. O restante, ponha num prato, juntamente com o café e leve ao microondas 1 minuto para que derreta. Bata as claras em castelo e reserve. Junte as gemas com o leite condensado e bata até ficar homogéneo. Regue com o licor. Depois do chocolate arrefecer misture-o no preparado. No fim envolva suavemente as claras e termine picando os dois quadrados de chocolate que vai polvilhar por cima da mousse. Sirva bem fresquinha.

 

No dia a seguir é que é bom!!!

 

Fabuloso.

 

RECOMENDADO*****

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