Frango no churrasco com molho delicioso

Frango no churrasco com molho delicioso, veja como preparar um delicioso frango no churrasco com um molho delicioso de forma fácil e muito saborosa.
Experimente!

Frango no churrasco com molho delicioso

Ingredientes para 3 pessoas:

1 frango pequeno aberto ao meio e espalmado.
4 colheres de sopa de óleo.
Sumo de limão.
1 colher de chá de massa de alho.
Sal grosso q.b
Pimenta moída na altura.

Preparação:

Tempere o frango com sal grosso e pimenta. Ligue o grelhador. Misture o óleo e o sumo de limão, a massa de alho e umas pedrinhas de sal. Pincele o frango com esta mistura e leve-o a assar de um lado e do outro, até ficar bem tostado e douradinho. Vá pincelando o frango com a mistura de óleo e limão. Depois de assado, corte-o em pedaços como fazem na churrasqueira. Corta-se ao meio de cima para baixo, corta-se as asas, corta-se as pernas e o peito corta-se em formato de X.

Pincele o frango assado com este molho: 

1 colher de chá de, colorau.
4 colheres de sopa de óleo.
1 malagueta, picadinha.
Sumo de 1 limão.
1 colher de café de, massa de alho.
Sal q.b

Preparação:

Misture todos os ingredientes e pincele o frango com este molho.
Acompanha bem com batatas fritas (um dia não são dias)

Sirva com um sorriso! Bom apetite!

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