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Ingredientes para 26 canapés:

  • 26 mini tostas, redondas.
  • Meia embalagem de queijo creme (100g)
  • 60g de perú fumado.
  • 1 colher de chá de wisky.
  • 1 colher de café de mostarda.
  • Sal e pimenta.
  • Sementes de 1 malagueta (se não gostar picante não use)
  • 4 gotas de molho inglés.
  • Cebolinho seco picado q.b

Na picadora ponha o perú fumado cortado em pedaços junto com o queijo creme, o wisky a mostarda, as sementes da malagueta e o molho inglés. Tempere com sal e pimenta. Pique tudo até obter a consistencia de um paté. Barre cada tosta com o paté cubrindo toda a superficie e termine polvilhando com o cebolinho. Disponha numa travessa e sirva.

Bom apetite e boas entradas! 

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