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Ingredientes para 3 pessoas:BLOGS DE RECEITAS

  • 3 postas de bacalhau.
  • 3 ovos cozidos.
  • 1 dente de alho inteiro sem casca.
  • 1 cebola picada.
  • 10 colheres de sopa de azeite.
  • Salsa picadinha q.b
  • 850 g de grão cozido.
  • Sal e pimenta.
  • 1 folha de louro.
  • 1 dente de alho.
  • Meia colher de café de cominhos em pó.

Num tachinho coloque o azeite o dente de alho e os cominhos leve ao lume até o dente de alho começar a fritar apague o lume e reserve. Coza o bacalhau em água a ferver com o dente de alho e a folha de louro, coze em cerca de um quarto de hora. Escorra a água, junte o bacalhau com o grão cozido quente e o ovo. Regue o prato com a mistura de azeite com cominhos, junte a cebola e salsa.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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