Pãezinhos enrolados de bacon e cebola caramelizada
Ingredientes:
- 1 embalagem de Fios de Bacon Primor.
- 1 embalagem de massa fresca para piza, formato rectangular.
- 1 cebola picada fininho.
- Meia colher de café de açúcar.
- 1 colher de café de vinagre.
- 100 g de queijo mozarela ralado.
- 1 fio de óleo alimentar.
Pré-aqueça o forno a 180º
Numa frigideira, coloque um fio de óleo alimentar e refogue a cebola picada, quando a cebola começar a dourar, polvilhe-a com o açúcar e adicione-lhe o vinagre, mexa e cozinhe uns segundos, apague o lume.
Retire a cebola caramelizada para um prato com papel absorvente, reserve.
Estenda a massa fresca para piza num tabuleiro próprio para ir ao forno. Corte a massa no sentido vertical em duas partes iguais.
Em cada metade da massa, coloque no centro da massa metade da quantidade do queijo, metade da quantidade dos Fios de Bacon Primor e metade de cebola caramelizada. Repita o processo com a outra metade da massa, dobre as pontas da massa em direcção ao centro da mesma, de forma a fechar o recheio dentro da massa.
Ficamos assim com dois pães compridos recheados que agora estamos ansiosos por cozer.
Leve ao forno os pães recheados cerca de 10 minutos a 180º vá vigiando, depois de estarem cozidos, retire-os e corte-os em tiras iguais. Tão bons! Deliciosos.
Sirva com um grande sorriso!
Acompanhe com uma bebida fresca.
Estes pãezinhos enrolados de bacon e cebola caramelizada servem como entrada ou como lanche ou petisco para acompanhar uma conversa bem animada.
Pãezinhos enrolados de bacon e cebola caramelizada
Nesta receita usamos 1 embalagem de Fios de Bacon Primor. Gama chef
PRIMOR É ESCOLHA DO CONSUMIDOR PELO QUINTO ANO CONSECUTIVO!
Pelo quinto ano consecutivo, os portugueses escolheram a marca Primor Charcutaria-Prima
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A Primor é especialista em bacon e oferece ao consumidor variadas soluções
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