Arroz de cenoura guloso na Yammi 2. Veja como preparar arroz de cenoura de forma prática, fácil rápida e muito saborosa.
Arroz de cenoura guloso na Yammi 2
Ingredientes:
350 g de arroz.
1 cebola roxa grande, picadinha.
1 dente de alho.
5 colheres de sopa de azeite.
2 cenouras grandes, cortadas em pedaços.
1300 ml de caldo de carne.
1 colher de café de molho de soja.
1 colher de café de sal grosso.
Pimenta moída na altura.
Preparação:
No copo da Yammi 2 coloque a cebola, o dente de alho e as cenouras.
Selecione a função triturar.
Com a ajuda da espátula ajude a descer os pedacinhos que se juntaram nas beiras do copo.
Adicione o azeite e selecione 7 minutos a 120º velocidade 2. Retire o conteúdo do copo da Yammi 2 para um prato e tape.
Agora no copo da Yammi 2, coloque o caldo de carne, o sal e o molho de soja.
Coloque o cesto da Yammi 2 no copo, coloque o arroz no cesto e por cima do arroz coloque o refogado que reservou.
Selecione 25 minutos na função vapor.
Deixe o arroz descansar uns minutos e está pronto e é delicioso!
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Sirva com um grande sorriso! Bom apetite!
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