Salmão grelhado com endro e limão

O salmão já faz parte da alimentação dos portugueses que cada vez o consomem mais. O salmão veio para ficar, o salmão é uma fonte em  Ómega 3, em vitaminas e sais minerais. Sendo muito benéfico e protector da nossa saúde, hoje vamos experimentar salmão grelhado com endro e limão:

Ingredientes para 2 pessoas:

• 2 postas de salmão frescas.

• Sal q.b

• Sumo de meio limão.

• Endro q.b

Tempere as postas de salmão com o sal e regue com o sumo e limão. Aqueça uma grelha de riscas que seja anti-aderente, quando a grelha estiver bem quente, coloque o salmão na grelha, grelhe o salmão. Polvilhe com o salmão com o endro e deixe grelhar até o salmão passar o salmão de laranja a rosa claro, depois vire o salmão e grelhe-o também  do outro lado. Acompanhe o salmão com batatinhas novas cozidas e salada.

Salmão grelhado com endro e limão

Sirva com um sorriso, bom apetite!