Salmão com azeite de alho e limão

Salmão com azeite de alho. A sugestão de hoje não podia ser mais simples fresca nutritiva e muito saborosa!

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 2 tranches de salmão.
  • 3 dentes de alho laminados.
  • Sal q.b
  • Pimenta q.b
  • Sumo de meio limão.
  • Azeite.

Tempere as tranches de salmão com sal, pimenta e regue-as com o sumo e limão. Aqueça uma frigideira com um fio generoso de azeite e com os alhos, quando o azeite estiver bem quente, adicione as tranches de salmão na grelha.

Cozinhe o salmão até o salmão passar da cor laranja a rosa claro e depois começar a ficar lourinho. Vire e grelhe o salmão também do outro lado. Acompanhe com batatas cozidas e uma boa salada.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

Write A Comment