Receitas italianas. A culinária italiana é bem conhecida no mundo inteiro e por boas razões.
Hoje partilho algumas sugestões fáceis para poder trazer um pouco de Itália até sua casa.
Esparguete carbonara
Todos já conhecem o esparguete à carbonara de receita para receita há sempre algumas diferenças, experimentem a minha receita é muito simples tem uns pormenores que se calhar ainda não fizeram como por exemplo adicionar um pouco da água da cozedura da massa no refogado de cebola e bacon.
Cácio & Pepe
“Cacio e pepe” (queijo e pimenta) é assim como a “carbonara” um prato típico da capital italiana.
Esparguete à bolonhesa
Esta receita, original da cidade italiana de Bolonha, é uma das massas italianas mais apreciadas em todo o mundo. muito simples de fazer e rápida.
Lasanha
A lasanha é uma receita conhecida por quase todos é italiana, confeccionada com carne e molho de tomate sobre camadas de folhas de lasanha e molho bechamel.
Pizza!
Coleção de receitas muito saborosas de pizzas para que faças a tua pizza aí em casa.
Parmesan de peito de frango recheado
De comer e chorar por mais!!! São peitos de frango recheados cobertos com bacon e depois assados.
Focaccia
Focaccia é um pão italiano, que é preparado com bastante azeite, sal e ervas aromáticas
Tiramisu
Já deve ter visto muitas receitas de Tiramisú, eu também, existem algumas variantes e o que seria da culinária se não houvessem tantas variantes diferentes. Hoje vou partilhar a minha receita de Tiramisú espero que goste dela, tanto como eu.
Pannacotta de café
Pannacotta de café é uma sobremesa simples bastante fácil de fazer, um clássico da confeitaria italiana.
Pannacotta de chocolate
a pannacotta é uma sobremesa italiana leve, fresca e muito saborosa. Elaborada com natas, leite, açúcar, gelatina e neste caso leva chocolate mas pode ser feita com muitos sabores diferentes, fica ao seu critério experimentar novas abordagens.