Receitas fáceis rápidas e saborosas

dia dos namorados

Piza Valentim ♥♥♥

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Piza
Piza valentim

Piza Valentim ♥♥♥ Criei esta pizza a pensar no dia mais romântico de todos! O dia dos namorados. Está é uma pizza para partilhar com o seu/sua mais que tudo e celebrar a vida e o amor!

Receita de pizza valentim

Ingredientes para a massa rápida de pizza caseira:

  • 1 caneca e meia de farinha
  • 150 ml de leite morno.
  • 1 colher de chá de fermento em pó.
  • 1 colher de café com sal grosso.
  • 1 colher de chá de massa de alho (alho descascado e esmagado, triturado em puré)
  • 1 colher de chá de cebolinho picado.
  • 2 colheres de sopa de azeite.

Coloque todos os ingredientes numa taça e bata-os com a batedeira, use a peça própria para amassar. Caso não tenha batedeira, use uma bancada da cozinha limpa, enfarinhada faça um monte com a farinha e um buraco no centro, deite o leite no centro, o fermento e os outros ingredientes e amasse com as mãos até obter uma massa que não se agarre nas mãos. Quando a massa estiver neste ponto estique-a com um rolo de massa e dê-lhe o formato de um coração, reserve, tapada enquanto fazemos o recheio.

Cobertura da piza:

  • 150 g de cogumelos frescos laminados.
  • 100 g de cubinhos de bacon.
  • 1 colher de sopa de azeite.
  • 1 colher de sopa de margarina com sabor a manteiga.
  • Sal.
  • Pimenta.
  • 4 dentes de alho, picadinhos.
  • 1 colher de sopa de coentros frescos.
  • Molho Guloso para pizzas.
  • Queijo ralado Limiano.

Numa frigideira, coloque o azeite e a manteiga, refogue os alhos quando começarem a alourar, adicione os cogumelos e o bacon. Tempere com sal e pimenta e cozinhe 10 minutos, vá mexendo de vez em quando.

Cubra a sua pizza Valentin com o delicioso molho para pizzas da Guloso. Cubra a pizza com os cogumelos e bacon e polvilhe com o delicioso queijo ralado Limiano. Leve ao forno até estar cozida. Na altura de servir, polvilhe com coentros frescos.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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Espero que tenha gostado, um abraço e bons cozinhados!

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