Ingredientes para 4 pessoas, 4 taças:

  • 2 pacote de natas. RECEITAS DE SOBREMESAS
  • 6 colheres de sopa de açúcar.
  • 2 colheres de sopa de, mistura solúvel de cereais com sabor a café (tipo Bolero, Mokambo) Pode usar café, eu fiz assim para as crianças poderem comer também.
  • 2 folhas de gelatina.

Num tachinho, ponha as natas com o  açúcar e a mistura solúvel, leve ao lume, em lume brando, mexendo sempre, não deixe ferver. mexendo sempre. Dilua as folhas de gelatina, num pouco de água e junte no tachinho, envolvendo para que dissolva bem na mistura. Verta a mistura mnas tacinhas e depois de arrefecer, leve ao frigorífico até solidificar. 


Redes de caramelo de amêndoa:

  • 6 colheres de sopa de açúcar.
  • 4 gotas de essência de amêndoa.

Numa frigideira pequena, ponha o açúcar ao lume, até se formar uma calda pastosa castanha. Depois, com uma colher de sopa verta em fio, fazendo desenhos por cima de uma superfície lisa. Deixe arrefecer e retire com uma espátula.

Sirva com um sorriso, bom apetite! RECEITAS DE SOBREMESAS

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