Mousse de Nutella

 

Ingredientes para uma grande tigela  cheia de mousse:

  • 1 embalagem de leite condensado cozido.
  • 6 ovos médios à temperatura ambiente.
  • 1 pedra de sal grosso.
  • 200 g de chocolate de boa qualidade, com o mínimo de 52% de cacau.
  • 350 g de Nutella

Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve. Junte as gemas ao leite condensado cozido. Derreta o chocolate junto com a pedra de sal no microondas. Junte à mistura anterior, adicione também a Nutella. Envolva bem com a batedeira. Junte as claras em castelo gentilmente, usando a colher de pau. Envolva bem. Leve ao frigorífico até a altura de servir. Na altura de servir polvilhe com cacau em pó.

Deliciosa 🙂

Sirva com um grande sorriso! Bom apetite! RECEITA DE MOUSSE DE CHOCOLATE

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