Mousse de Kitkat, veja como preparar mousse de Kitkat de forma fácil, rápida e deliciosa! Experimente!
Hoje dia 1 de Junho celebra-se o Dia da criança em Portugal, como um dia não são dias, resolvi fazer esta deliciosa mousse para as crianças aqui de casa (adultos incluídos) sabe bem ver o sorriso dos mais pequenos quando tem alguma sobremesa do gosto deles e como não há quem não goste de chocolate penso que esta sobremesa vai ser do seu gosto.
Mousse de kitkat
Ingredientes:
1 lata de leite condensado light.
6 ovos (certifique-se de que são frescos e de confiança).
1 tablete de chocolate com 70% de cacau.
Uma colher de chá de cevada em pó, ou Bolero.
3 pedrinhas de sal grosso.
4 pacotes de chocolate Kitkat dos pequeninos (são vendidos numa embalagem que tem muitos dentro)
Preparação:
Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo, reserve. Noutra taça, junte o leite condensado às gemas, bata com a batedeira para obter uma mistura uniforme.
Parta a tablette de chocolate em pedaços. e coloque-os num prato. Derreta a tablete de chocolate junto com o sal no micro-ondas, potencia máxima durante 1 minuto ou até derreter completamente e junte a mistura anterior, batendo sempre, adicione também a cevada e misture.
Adicione as claras em castelo, envolvendo com a colher de pau, suavemente, reserve.
Abra cada embalagem de Kitkat e divida em 2 tiras cada uma. Coloque as tiras de kitkat na sua mousse por cima.
Reserve a mousse no frigorifico até à hora de servir.
Sirva com um grande sorriso, bom apetite!
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Espero que tenha gostado da sugestão de hoje, um abraço e bons cozinhados!