Mousse de chocolate e café ♥♥♥
Ingredientes:
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- 1 Embalagem de leite condensado.
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- 1 tablete de chocolate com 70% de cacau (ou chocolate negro)
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- 5 Ovos.
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- 1 Colher de sopa de manteiga amolecida.
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- 1 Colher de sopa de, café solúvel em pó ou granulado.
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- 1 pitada de sal
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- Meia dúzia de miolo de noz.
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- 3 tiras de chocolate preto, picado.
Separe as gemas das claras, bata as claras em castelo e reserve. Junte as gemas ao leite condensado, adicione a manteiga, o café. Parta a tablete de chocolate em dois polvilhe com uma pitada de sal e leve ao microondas para que derreta, normalmente 1 minuto, chega. Junte o chocolate derretido a mistura de ovos e leite condensado. Bata rapidamente com a batedeira. Junte as claras em castelo gentilmente, usando a colher de pau. Envolva bem. Decore cada taça com miolo de noz e picado de chocolate preto. Leve ao frigorífico até a altura de servir.
Muito boa 🙂
Espero que gostem tanto como eu, bom apetite!
