Ingredientes para 4 pessoas: R
ECEITAS DE FRANGO
- 1 frango inteiro pequeno
- 6 colheres de sopa de azeite.
- 50 ml de vinho branco.
- Sal grosso q.b
- 6 dentes de alho laminados.
- 100 ml de caldo de carne.
- 1 colher de sopa rasa com paprica em pó.
Tempere o frango com sal grosso, azeite paprica. Ligue o forno. Num tabuleiro próprio para ir ao forno ponha azeite, vinho branco, a paprica o alho e umas pedrinhas de sal e o caldo de carne. Coloque agora o frango leve-o a assar de um lado e do outro, até ficar bem tostado e douradinho. Vá regando o frango com o molho do tabuleiro. Depois de assado retire do forno e acompanhe com batatas fritas e salda a gosto.
Sirva com um sorriso! Bom apetite!
2 Comments
– Tens sempre receitas maravilhosas ! 🙂
Muito obrigada fico muito feliz!