Francesinha força Portugal ♥♥♥
Ingredientes para 3 francesinhas:
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- 1 pão de forma grande, cortado me fatias largas.
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- 3 bifanas de porco.
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- Manteiga.
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- 200g de queijo fatiado.
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- 150g de fiambre.
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- 6 fatias de presunto.
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- 150g de mortadela com azeitonas.
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- 2 fatias de chourição.
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- 3 salsichas abertas ao meio, tipo frankfurt (de lata)
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- Sal e pimenta.
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- 1 pitada de cominhos em pó.
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- 1 cerveja preta.
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- Meio copo de vinho do porto branco.
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- 1 colher de sopa de whisky.
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- 1 cubo de caldo de carne.
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- Meia colher de café de, açúcar.
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- 2 folhas de louro, sem a nervura do meio.
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- 1 dente de alho grande, descascado.
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- 1 cravinho.
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- 1 pitada de canela.
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- 6 colheres de sopa de, leite.
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- 1 colher e meia de sopa de, farinha maisena.
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- 2 colheres de sopa de, manteiga.
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- 1 malagueta pequena, cortada ao meio.
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- 4 colheres de sopa de polpa de tomate.