Costeletas com molho de cogumelos, este é um dos pratos favoritos aqui de casa, as costeletas são fritas em azeite e alho e depois acompanham com um molho rico de natas que levam um pouco da calda dos cogumelos, whisky e umas gotinhas de molho de soja, uma pitada de café, um apontamento de salsa…
Cogumelos recheados. Deliciosos cogumelos Portobello feitos de forma simples e fácil são recheados com queijo mozarela, tomates, endro e manteiga de alho. Esta é uma sugestão leve e muito saborosa. Uma refeição deliciosa para este tempo mais quente de verão e que serve com entrada ou petisco juntando com outros petiscos na mesa. Receita de cogumelos recheados Ingredientes para…
Cogumelos Caprese. Veja como preparar cogumelos caprese de forma fácil, prática e rápida. Esta receita é lowcarb ou seja tem poucas calorias e é por isso uma excelente sugestão para dias de calor ou para quem está a fazer dieta ou a manter a linha! Experimente fazer ai em casa este petisco. Receita de Cogumelos…
Strogonoff de cogumelos. Delicioso, muito rápido, muito fácil e você não vai sentir falta da carne! Os sabores deste strogonoff de cogumelos são TOP! Receita de Strogonoff de cogumelos: Ingredientes: 300 g de massinhas cotovelos médios.3 colheres de sopa de manteiga.1 colher de sopa de azeite.300 g de cogumelos marron frescos.1 chalota, picada fininho.Sal e…
Uma sugestão simples para apreciadores de caril, Caril de cogumelos. Este prato muito saboroso é ideal para servir com arroz branco ou com massas. Receita de caril com cogumelos Ingredientes para 3 pessoas: 1 embalagem de cogumelos brancos cortados ao meio ou laminados. Uma cebola picada. 1 pitada de açúcar. Meio copo de, vinho branco….
Cogumelos com natas. Os cogumelos são suculentos muito saborosos e baixos em calorias. O cogumelo portobello é um tipo de cogumelo grande acastanhado, com textura firme e carnuda e de sabor delicado e sofisticado. A receita de hoje serve como entrada serve também como petisco, mas pode ser facilmente transformada num acompanhamento para servir ou completar uma refeição. Receita de entrada de…
Cogumelos picantes. Os cogumelos são suculentos saciantes muito saborosos e trata-se de um ingrediente baixo em calorias. O cogumelo portobello é um tipo de cogumelo grande acastanhado, com textura firme e carnuda e de sabor delicado e sofisticado. A receita de hoje serve como entrada serve também como petisco, mas pode ser facilmente transformada num acompanhamento para servir ou completar…
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada fresca. 8 cogumelos marron frescos, limpos. 2 dentes de alho picados. 1 fio de azeite. 50 ml de vinho do porto. Meia chávena de azeitonas verdes sem caroço. 2 ovos. 1 pacote de natas light 200ml (creme de leite) 2 linguiças cortadas em rodelas finas. Sal e pimenta. Cebolinho…
Ingredientes para 3 pessoas: 1 caneca cheia de arroz carolino. 2 canecas e meia de água quente. 1 frasco de cogumelos shiitake. Meia cebola picada. 1 dente de alho picado. 1 folha de louro sem nervo. 1 colher de café de sal grosso. 1 colher de chá de molho de soja 1 colher de chá de…
Ingredientes para 2 pessoas: 150 g de macarronetes cozidos.2 dentes de alho picados1 lata de cogumelos laminados.Uma colher de sopa de manteiga (eu uso creme vegetal de barrar com sabor a manteiga)1 colher de chá de óleo alimentar.100 ml de whisky200 ml de natas.1 colher de chá de molho de soja.Sal.1 salsicha tipo Frankfurt grande…
Ingredientes para 3 pessoas: Para o arroz: 1 chávena cheia de arroz basmati (200g) 2 chávenas e meia de água. 1 colher de chá de sal Necton 1 colher de sopa de manteiga. Coloque a água a ferver num tachinho, quando estiver a ferver junte o sal Necton, mexa. Adicione o arroz e coza tapado em…
Ingredientes para 3 pessoas: 300 g de cogumelos marron frescos, limpos e laminados (cortados em fatias) 70 g de bacon fumado, cortado em tirinhas. Meia chávena de tâmaras, sem caroço. Sal e pimenta moída na altura, 1 colher de sopa de manteiga. 2 colheres de sopa de vinho do Porto. 2 colheres de sopa de…
Arroz de cogumelos, um belo arroz cai sempre bem o arroz de cogumelos é bem saboroso e se nunca experimentou é muito fácil de fazer. Arroz de cogumelos Ingredientes para 3 pessoas: 1 caneca cheia de arroz carolino.2 canecas e meia de água quente.1 lata de cogumelos pequena.Meia cebola picada.1 dente de alho picado.Uma…
Ingredientes para 3 pessoas: 350 g Cogumelos brancos laminados frescos. 2 colheres de sopa de manteiga (eu uso margarina com sabor a manteiga) 4 dentes de alho picadinhos. 3 colheres de sopa de vinho do Porto. 1 colher de chá de cebolinho picado. 1 colher de chá de Marmite (Intensificador de sabor, extracto de levedura…
Ingredientes para 3 pessoas: 6 perninhas de frango 1 Sopa de cogumelos de pacote. 1 Cerveja preta. 1 Pacote de natas. 1 lata de cogumelos inteiros. 1 fio de azeite. Coloque um fio de azeite num tacho, adicione as perninhas de frango, a cerveja ,a sopa de cogumelos e os cogumelos junto com a água da…