ingredientes

  • 200g de tablete de chocolate preto,(70% de cacau)
  • 250g de manteiga, sem sal
  • 150g de nozes, picadas
  • 80g de cacau em pó
  • 65g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá, de fermento em pó
  • 350g de açúcar refinado
  • 4 ovos grandes

Leve ao lume uma frigideira com um pouco de água a ferver derreta  a manteiga e o chocolate. Retire do lume e envolva tudo muito bem. Deite a mistura para uma tigela, adicione o cacau, as nozes e de seguida a farinha, o fermento e o açúcar. Junte os ovos e bata tudo muito bem até obter uma consistência muito cremosa e suave. Deite esta mistura num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha. Leve ao forno durante 25 minutos. Depois de cozido corta-se aos quadrados está pronto a comer. Bom apetite!

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