Ingredientes:
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- 4 0vos.
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- 100gr de margarina.
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- 100g de chocolate negro.
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- 2 chávenas de açúcar.
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- 2 chávenas de farinha.
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- 200g de miolo de amêndoa, moída.
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- essência de amêndoa q.b
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- 1 dl de leite.
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- 1 lata de leite condensado, cozido.
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- 1 colher de sopa de, mistura de corativa colorida para bolos.
Primeiro bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos e bata muito bem. Junte alternadamente o leite e a farinha. Junte a amêndoa a essência e o chocolate derretido. Bata muito bem. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Verta nela a mistura e leve ao forno durante meia hora a 180º vá vigiando, faça o teste do palito para verificar se já está cozido. Depois do bolo estar frio, desenforme e cubra-o com o leite condensado cozido, tapando toda a superfície do bolo. Polvilhe com a mistura colorida para bolos.
Sirva com um sorriso, bom apetite!
1 Comment
O bolo tem um aspecto optimo!
Beijinhos