Ingredientes:

• • 4 0vos.

• • 100gr de margarina.

• • 100g de chocolate negro.

• • 2 chávenas de açúcar.

• • 2 chávenas de farinha.

• • 200g de miolo de amêndoa, moída.

• • essência de amêndoa q.b

• • 1 dl de leite.

• • 1 lata de leite condensado, cozido.

• • 1 colher de sopa de, mistura de corativa colorida para bolos.

Primeiro bata a manteiga com o açúcar, adicione os ovos e bata muito bem. Junte alternadamente o leite e a farinha. Junte a amêndoa  a essência e o chocolate derretido. Bata muito bem. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Verta nela a mistura e leve ao forno durante meia hora a 180º vá vigiando, faça o teste do palito para verificar se já está cozido. Depois do bolo estar frio, desenforme e cubra-o com o leite condensado cozido, tapando toda a superfície do bolo. Polvilhe com a mistura colorida para bolos.

Sirva com um sorriso, bom apetite!