Bifinhos com manteiga de limão e courgettes grelhadas com funcho ♥♥♥
Ingredientes para 4 pessoas
Para os bifinhos:
- 12 bifinhos fininhos.
- 2 colheres de sopa de manteiga ( eu uso Flora com sabor a manteiga)
- 1 colher de sopa de azeite.
- Sumo de 1 limão.
- Sal.
Para as curgetes:
- 3 courgettes médias cortadas em fatias largas de meio cm cada.
- Sementes de funcho.
- Azeite q.b
- Sal RECEITAS
Tempere os bifinhos com sal e frite-os dos dois lados nas gorduras. Depois de fritos regue-os com sumo de limão, tape e reserve.
Coloque uma grelha das de riscas ao lume com um fio de azeite. Tempere as fatias de curgete com sal e sementes de funcho e grelhe dos dois lados. Acompanhe os bifinhos com as curgetes e regue com o molho que tem na frigideira da manteiga e do limão.
Sirva com um grande sorriso! Bom apetite!
