Ingredientes:
- 6 ovos caseiros.
- 1 tablete de chocolate com 70% de cacau.
- 3 pedras de sal grosso.
- 1 lata de leite condensado magro.
- 5 colheres de sopa de licor de cerejas.
Separe as gemas das claras. Bata as claras em castelo, reserve. Noutro recipiente, bata o leite condensado com as gemas. Derreta o chocolate com o sal no microondas durante 1 minuto na potencia máxima. Junte à mistura anterior batendo sempre. Junte o licor de cerejas e termine envolvendo as claras em castelo gentilmente na mistura. Ponha no frigorífico até ficar bem fresca.
Sirva com um sorriso, bom apetite!
Que delicia! Uma tentação…
Bjinhos