Folhado rollegg ♥♥♥

 Folhado rollegg

 Ingredientes:

• 350 g de vaca carne picada, com chouriço picado.

• 3 colheres de sopa de, pão ralado de alho e salsa.

• 1 colher de chá de, alho em pó.

• 1 colher de chá de, cebola em pó.

• 1 colher de café de, pimentão doce.

• 3 ovos cozidos, descascados.

• 1 colher de chá de, sementes de funcho.

• 1 colher de sopa de, mostarda.

• Sal e pimenta.

• 1 colher de sopa de, molho inglês.

• Salsa fresca, muito picadinha.

• Meia colher de café de, cominhos em pó.

• 3 colheres de sopa de, natas.

• Azeite q.b

• 2 folhas de massa folhada, rectangulares.

• Leite q.b

• Sementes de sésamo para polvilhar a massa por cima. (opção)

Numa frigideira, coloque um pouco de azeite. Misture os restantes ingredientes com a carne. Quando o azeite estiver quente, junte a carne e cozinhe até ficar bem passada. Estique uma folha de massa folhada Espalhe a mistura de carne cozinhada por cima da massa folhada uniformemente.

Coloque os ovos cozidos por cima da carne espaçados uns dos outros, reserve. Estenda a outra folha de massa folhada e recorte tiras iguais compridas. Sobreponha estas tiras por cima do recheio com intervalos de 3 cm umas das outras. Pincele a massa com leite, polvilhe com sementes de sésamo ou de funcho. Leve ao forno a 180º durante cerca de meia hora convém vigiar os tempos variam de forno para forno. Quando a massa tiver bem lourinha está pronto.

Acompanha bem com salada.

Sirva com um sorriso, bom apetite!