Acabada de chegar da praia, com  muita fome e pouco tempo…

O que vou fazer? …

-Hum… se calhar vou por em prática, uma receita que vi na televisão do Jaime Oliver, o meu génio inspirador!

Bem dito, bem feito e o resultado foi uma delicia, como se pode ver pela foto. Infelizmente eu não tinha sementes de sésamo para por por cima, imaginem se tivesse!

 

 

Ingredientes: receita do Jaime Oliver

  • 1 Embalagem de massa folhada fresca.
  • 6 Salsichas frescas,
  • Sementes de funcho.
  • Queijo mozarela ou outro que goste mais.
  • Mostarda q.b
  • Sementes de sésamo.
  • 1 Ovo.

 

Coza as salsichas em água a ferver. Retire-as e reserve. Estenda a massa folhada, disponha as salsichas na massa, polvilhe com as sementes de funcho e com o queijo, cubra as salsichas e o queijo com a massa folhada. Pincele a massa por cima, com o ovo batido e polvilhe com as sementes de sésamo. Leve ao forno até ficar cozida, dourada e estaladiça ( cerca de 15 minutos). Corte em tiras compridas e sirva acompanhado de uma tacinha com mostarda.

Bom apetite!  

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