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Ingredientes:RECEITAS PARA O DIA DOS NAMORADOS

  • 1 tablete de chocolate 200 g (70% cacau)
  • 125 g de manteiga (meio pacote)
  • 6 ovos
  • 2 chávenas de açúcar.
  • 1 pitada de sal grosso. 

Bata os ovos com o açúcar até fazer um creme fofo e esbranquiçado. Derreta a manteiga e o chocolate em banho maria com uma pitada de sal, depois de arrefecer, junte ao preparado anterior. No fim, adicione e envolva as claras em castelo suavemente. Unte um pirex para ir ao forno com manteiga e polvilhe com chocolate em pó, verta a massa e polvilhe por cima também com chocolate em pó.

Leve ao forno a 170ª durante vinte e cinco minutos. Retire do forno deixe arrefecer e corte em tiras acompanhe com gelado ou um sumo fresco de limão .

Sirva com um sorriso, bom apetite!

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