Robalo grelhado com limão e funcho

Ingredientes para 2 pessoas:

  • 2 robalos escalados ( peça no sitio onde os comprou para os escalarem.)
  • Sumo de meio limão.
  • Sal q.b
  • Pimenta.
  • 1 fio e azeite.
  • Sementes de funcho

Tempere o peixe por dentro e por fora com o sumo de limão, depois o sal, a pimenta e o funcho a gosto. Ponha uma grelha ao lume com um fio de azeite. Quando a grelha estiver quente, grelhe os robalos. Cerca de 6 minutos de cada lado. Depois de prontos, retire-os com cuidado, para não os desmanchar. Acompanhe com salada de tomate, batata cozida e ovo cozido. 

Sirva com um sorriso, bom apetite!

 

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