Receitas fáceis rápidas e saborosas

bolos

Bolo de cenoura simples e rápido ♥♥♥

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Bolo simples de cenoura

Ingredientes:

300 g de açúcar.

4 ovos.

2 cenouras grandes, trituradas.

1 chávena de óleo.

2 chávenas, mal cheias de farinha.

1 colher de chá de, fermento em pó.

Pre-aqueça o forno a 180º. Bata as claras em castelo, reserve. Bata o açúcar com as gemas. Junte a cenoura triturada, o óleo, a farinha e o fermento peneirado. Continue a bater, até ficar tudo bem misturado. Incorpore as claras em castelo na mistura anterior. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Verta a mistura para dentro da forma e leve ao forno até ficar cozido. Depois de frio desenforme e polvilhe com açúcar em pó.

Sirva com um sorriso, bom apetite!

4 Comments

  1. Fabuloso este bolo Ana.
    Adoro bolo de cenoura e este aprece-me perfeito!
    Beijinhos,
    Lia.

  2. Olá anónimo, o tempo varia de forno para forno pode ir de 25 a 35 minutos, tem de vigiar e fazer o teste do palito para ver quando está cozido. Espeta um palito no bolo se não vier bolo agarrado, o bolo esta cozido. Cumprimentos!

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