Ingredientes para 1 garrafa de azeite aromatizado:
- 1 litro de azeite.
- 5 raminhos de tomilho.
- 3 dentes de alho.
Numa garrafa de vidro limpa e seca ponha os dentes de alho e os raminhos de tomilho. Encha a garrafa com azeite e sele. Mantenha em local escuro durante uma semana.
Este azeite aromatizado é muito bom para temperar e cozinhar carnes, omeletas, pratos de peixe, pratos com queijo, aves.
Sirva com um sorriso, bom apetite!
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