Delírio de queijo e cerveja com ovo estrelado ♥♥♥


 Delírio de queijo e cerveja com ovo estrelado

Ingredientes para 2 gulosos:

 

    • 50 ml de cerveja.

 

    • 2 colheres de sopa de manteiga (eu uso aquela margarina que sabe a manteiga)

 

    • Sal e pimenta moída na altura.

 

    • 3 fatias de queijo flamengo, cortadas em pedaços.

 

    • Cebolinho seco q.b

 

    • 1 colher de chá de, mostarda.

 

    • 2 fatias de pão de mafra, torradas.

 

    • 1 colher de café de, farinha maisena.

 

    • 2 ovos estrelados.

 

 

Num tachinho ponha a cerveja, a manteiga, o queijo. Leve ao lume para que derreta. Tempere com sal e pimenta. Adicone a mostarda e mexa. Prove para verfificar os temperos. Dilua a farinha numa pequena quantidade de cerveja e junte ao molho para este engrossar, mexendo para envolver bem. Assim que estiver mais espesso retire do lume. Verta o molho por cima das torradas de mafra, ponha um ovo estrelado a cavalo de cada uma. Polvilhe com cebolinho.

 

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

 

.

2 thoughts on “Delírio de queijo e cerveja com ovo estrelado ♥♥♥

Deixe uma resposta