Bolo de laranja feliz
Bolo de laranja feliz, veja como preparar bolo de laranja de froma fácil, rápida e mega deliciosa!
Bolo de laranja feliz
Ingredientes:
4 Ovos +1 Gema.
2 Chávenas de açúcar.
1 Chávena de sumo de laranja.
Raspa da mesma laranja.
2 Chávenas de farinha + 1 colher de chá de fermento.
Meia chávena de óleo.
Preparação:
1º ligue o forno a 180º. Depois bata as 4 claras em castelo e reserve. Noutro recipiente, bata as 5 gemas com o açúcar. Junte o sumo de laranja e a raspa, a farinha com o fermento e o óleo, bata tudo com a batedeira de forma a obter uma massa cheia de bolinhas de ar, leve e fofa. Envolva as claras em castelo com a colher de pau, sem mexer, envolva gentilmente. Unte uma forma com bastante margarina e polvilhe com farinha e leve ao forno a 180º durante 25 minutos. Passado este tempo faça o teste do palito para ver se o bolo está bem cozido, espete um palito no bolo, retire-o se não trouxer bolo agarrado é porque está pronto! será? Julgavam que já tinha acabado? mas não… a receita continua, ora vejam uma alegria nunca vem só:
Calda de laranja para regar o nosso bolo:
1 Copo de água.
Meio copo de açúcar.
3 tiras de casca de laranja.
Vai tudo para dentro de um tachinho e vai ao lume até ferver. Rega-se o bolo com esta calda.
As provas de que este bolo existiu podem ser destruídas a qualquer instante, no fim de contas só vai ficar o buraco do bolo.
Façam este bolo e vão perceber.
Bolo de laranja feliz