Receita de bavaroise de manga e chocolate

Ingredientes:

  • 400 ml de água.
  • 2 saquetas de gelatina de ananás.
  • 400 ml de iogurte natural.
  • 1 lata de cubos de papaia em calda.
  • 1 lata de leite condensado.

Coloque a água num tachinho, leve a água ao lume até a água ferver. Depois de ferver apague o lume. Dilua o conteúdo das saquetas de gelatina na água a ferver. (Fora do lume) misture bem o iogurte com o leite condensado e a gelatina dissolvida e mexa tudo. Adicione os cubos de papaia e a calda. Junte os pedaços de chocolate negro. Leve ao frigorífico até solidificar, ou até ao dia seguinte.

Sirva com um grande sorriso, bom apetite!

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