Receita de rancho

Receita de rancho

Receita de rancho, o rancho é um prato português que tem origens humildes. Originalmente era preparado por pastores portugueses que só tinham à sua disposição ingredientes simples. No entanto, com o tempo o prato tornou-se mais elaborado e tornou-se parte integrante da cultura culinária portuguesa. Nas regiões de Portugal existem muitas variações regionais do rancho…